Fest og Selskaber
Se bison helt tæt på
Ophold i naturskønne omgivelse
Uforglemmelige mad oplevelser
Selskabspakker med det hele
Hold jeres drømmefest hos Ditlevsdal
Vi holder åbent hele året for større selskaber på min. 20 personer – På Ditlevsdal sørger vi for en anderledes og unik oplevelse med fokus på kvalitet og hjerterum med gæsten i fokus.
Vi har god erfaring og ekspertise inden for afholdelse af div. arrangementtyper herunder:
- Fødselsdage
- Bryllupper
- Konfirmationer
- Barnedåb
- Firmafester
- Møder
- Julefrokoster
- Mindehøjtideligheder
- m.m.
Vi sammensætter dagen efter jeres ønsker med udgangspunkt i vores selskabsfolder – vi garanterer høj service af vores smilende og friske personale i et uhøjtideligt men professionelt miljø!
Vores dygtige kokketeam sørger for perfekt tilberedning af såvel bisonkødet, som lækkert tilbehør hertil – alt i alt en anderledes smagsoplevelse med udgangspunkt i det sunde, velsmagende bison kød og årstidens friske råvarer.
Bison Barbecue
En 2-retters grillbuffet for dig, som ønsker at invitere til en
mere eksklusiv grillfest, hvor I kan dufte røgen og mærke
vinden fra prærien.
- Vores berømte bisonspareribs i hjemmelavet marinade
- Bisonroastbeef – vi skærer for
- Bisongrillpølser
- Brisket af bisonbryst
- Grøntsagssauté
- To slags salater efter årstiden
- Majskolber
- Dagens kartoffel
- Sauce
- Hjemmebagt brød
- Grillet banankage med rørt is og hjemmelavet frugtkompot
OBS! Kan afholdes i perioden fra den 1. april til den 1. oktober.
Pris for min. 25 personer
Pris pr person
Priser
565,-
Den store frokostbuffet
Den store frokostbord med både lunt og koldt er ideelt til frokostarrangementet, hvor der skal være lidt for alle aldre og enhver smag.
- Husets laks
- Bisonspegepølse m. garniture
- Bisonfrikadeller m. surt
- Lun bisonleverpostej m. svampe & bacon
- Bisonroastbeef m. klassisk tilbehør
- Carpaccio af røget bisonyderlår
- Grøntsagstærte
- To slags salater efter årstiden
- Ost & frugt
- Hjemmelavet brød og smør
For min. 20 personer
Pris pr person
Priser
415,-
Den lette Frokostbuffet
Den lette frokostbuffet er et godt valg, hvis man ønsker en let, men anderledes frokost. Perfekt til arrangementet, hvor maden ikke skal være for tung.
- Bisonroastbeef m. klassisk tilbehør
- Bisonspegepølse m. garniture
- Lun bisonleverpostej m. svampe & bacon
- Æg & rejer
- Grøntsagstærte
- Årstidens salat
- Ost og frugt
- Hjemmebagt brød & smør
For min. 20 personer.
Pris pr person
Priser
315,-
Bisonbrunch
3-timers arrangement, hvor ankomst er senest kl. 11.00. Kan dog forlænges med f.eks. guidet tur og/eller øl- og vandbord.
- Skyr m. granola
- Laksewraps
- Scrambled eggs m. bisonpølse,
bacon & kryddertomater - Toast m. cheddar & pesto
- Bisonspegepølse m. dagens garniture
- Lun bisonleverpostej m. svampe & bacon
- Hjemmelavet marmelade
- 2 slags oste & frugt
- Amerikanske pandekager m. ahornsirup
- Kage efter kokkens humør
- Hjemmebagt brød & smør
- Kaffe, te & juice ad libitum
For min 25 personer
Pris pr person
Priser
385,-